星期日, 7月 06, 2008

木子


奇異果原來已改名多次,曾稱藤梨、陽桃、木子、毛木果、幾維果與獼猴桃(在中國的通稱)等。
我喜歡木子的稱呼。它的花很美,左邊的是男生,女生在右邊。
奇異果的絨毛外皮不大討人喜歡,但果皮含豐富果膠(Pectin),可降低血中膽固醇濃度,並預防心血管疾病。
連皮的奇異果雖然不容易入口,但習慣是可改變的,一塊兒吃比較營養,果肉的美味不減。
〔本草綱目〕
氣味:(實)酸、甘、寒、無毒。
主治:止渴,解煩熱,下淋石,調中下氣。

3 則留言:

匿名 說...

可以加 MAYO 嗎? 咖哩? 加河粉?

東妮 說...

加咖哩都算了,加河粉是啥?

匿名 說...

河粉好,有越南feel。又可以做個甜點!